はじめに｜料理なんて無理…からの逆転スタート
「何買えばいいのかわからない」
──これは、かつての私の口癖でした。
実家暮らし歴＝年齢。火も包丁も怖くて、キッチンには立ったことがほとんどない私が、結婚を機に“いきなり自炊生活”を始めることに。
最初は絶望しかなかったけれど、今では毎日キッチンに立っています。
その理由は、「これは神だった…！」と心から思えたキッチングッズたちに出会えたから。
本記事では、私のように：
- 料理超初心者なプレママさん
- 実家を出て自炊スタートしたばかりの人
- 新婚でキッチンに慣れていない人
に向けて、「これは買って正解だった」と感じた超初心者向けキッチンアイテム6選をご紹介します！
２児の母になった今も大活躍しているよ！
料理初心者を救う！買って正解だった神キッチングッズ6選
「どれを選べば失敗しない？」と迷っていた私が、使ってよかった！と心底思えた6つのアイテム。
一つひとつ、リアルな体験とともにご紹介します。
1本で9役こなす！スライド式【計量スプーン】
レシピを見るたびに「小さじ？大さじ？…で、どれ使えばいいの？」と混乱していた私にとって、これは革命。
- 1本で1ml〜15mlまで9段階計量OK
- スライド式で直感的に使える
- 粉・液体どちらも対応。洗い物が1/3に！
これを使ってから、計量ミスが激減＆時短にもなりました！
ポチップ
もうこれがないと料理できません！
迷ったらこれ！IH対応フライパン・鍋8点セット
「最初に何を揃えるべき？」という問いに、真っ先に挙げたいのがこれ。
- フライパン、卵焼き器、ソースパン、蓋、取っ手、保存容器…全部入り
- 焦げつきにくく、軽くて洗いやすい
- 取っ手が取れて収納スッキリ！
IHでもガスでも使えて、まさに初心者の味方アイテムです。
ポチップ
毎日料理するから、基本セットは助かる！
感動レベルで焼ける！アラジン グラファイトトースター
「朝だけはちゃんとしたい…」そんな気持ちで買ったら、大正解。
- 0.2秒で発熱！外カリ中ふわの神トースト
- 冷凍ピザやグラタンも焼ける万能ぶり
- レトロ可愛いデザインでテンションUP
パンを焼くだけの道具が、生活の満足度を底上げしてくれました。
ポチップ
直感で使えるくらい簡単で安心してます
切るのが怖くなくなる！D型抗菌まな板（euni-48）
包丁を握るのすら怖かった私の救世主。
- D型で角にフィット＆滑りにくい
- 刃当たりがやさしくて手が疲れない
- 抗菌仕様＆カラー豊富で気分もUP
「まな板ひとつでここまで変わるんだ」と驚いた一品です。
ポチップ
液だれしない＆傷つけない！マーナのシリコンお玉＆ターナー
100均のキッチンツールを使っていた私が、感動したマーナ製品。
- 食材がすくいやすく、フライパンに優しい
- シリコン素材で軽く、洗いやすい
- くすみカラーがキッチンに馴染む！
「もっと早く買えばよかった…」と心底思いました。
ポチップ
長年１００均を使ってきたけど、
食材があっという間にひっくり返せるほどのすくいやすさ、もう戻れない…！
6. ホーローケトル（2.2L）
「お湯を沸かすだけ」…されど大事な存在。
- 家族分も余裕の2.2L
- 熱伝導◎で時短
- 丈夫で長く使える
- 気分が上がるレトロデザイン
紅茶やスープ、インスタント麺まで、これがあるだけでちょっと丁寧な暮らしに。
“お湯を沸かすだけ”が丁寧になる｜ホーローケトル（2.2L）
「お湯ってケトルでいいじゃん？」…と思っていた私の考えを覆した名品。
- 2.2Lで家族分も一気に沸かせる
- 熱伝導◎で時短
- レトロで気分が上がるデザイン
これで紅茶やスープを淹れると、暮らしに“ちゃんと感”が生まれます。
ポチップ
「何から揃えればいいかわからない」人向けのスタートガイド
とりあえず、最初の1週間に必要なのはこの3つ：
- フライパンセット（調理）
- 計量スプーン（準備）
- お玉＆ターナー（仕上げ）
焦らず、必要最低限から始めるのがコツです！
料理が嫌いでも、道具で変わる｜初心者の心を救う“最初の一歩”
「料理って嫌い…」と思っていた私が、今は「ちょっと楽しいかも」と思えるようになった理由。
それは、“失敗しない道具”がそばにあったからです。
うまくできた → 褒められた → また作ろうかな。
このサイクルが、あなたにも訪れますように。
料理が苦手でもやる気が出る“キッチン作り”のコツ
やる気が出るキッチンの条件：
- 見た目がかわいい・自分好み
- 収納がラクで散らからない
- よく使う道具がワンアクションで取れる
新婚さんやプレママさんは「疲れない配置」にもぜひこだわろう！
まとめ｜料理初心者が最初にそろえるべき6選リスト
最後にもう一度、今回紹介した買って正解だったキッチングッズ6選をおさらい！
- スライド式計量スプーン
- IH対応フライパン・鍋8点セット
- アラジン グラファイト トースター
- D型抗菌まな板
- マーナのシリコンお玉＆ターナー
- ホーローケトル（2.2L）
「料理が苦手」でも、道具でここまで変わる！
まずはこの6つを、あなたのキッチンに迎えてあげてください。
